Какой блендер лучше — погружной или стационарный

Бендер — это универсальный прибор, который станет отличным помощником на кухне. В магазинах сейчас представлен большой выбор различных моделей, которые отличаются как по цене, так и по характеристикам. Но самый первый вопрос, который волнует покупателей, какой блендер лучше — погружной или стационарный.

Плюсы погружного блендера

Погружной блендер

Погружной блендер предназначен для мягких, а также для мелких продуктов, для мяса его лучше не применять

Погружной блендер состоит из корпуса и насадок к нему. Его ещё называют ручным.

Его преимущества:

  • Компактный. Не занимает много места, можно убрать в ящик.
  • Простой в уходе. Достаточно легко ополаскивать насадки.
  • Подходит для любой глубокой посуды. Так, чтобы приготовить пюре, можно просто взбить картофель в той кастрюле, в которой он варился.
  • Удобно готовить небольшими порциями. Чтобы сделать соус к ужину, нужно просто взбить его в глубокой миске. Крупный стационарный блендер в этом плане менее удобен.

Погружной блендер может выполнить всё то, что под силу шейкеру, а также справится с другими задачами: измельчить орехи, лук, чеснок, взбить кремы, коктейли.

Преимущества стационарного

Стационарный блендер

Стационарный блендер хорошо справится с приготовлением блюд из продуктов, в которые добавляется жидкость, а также взобьёт белки

Стационарный блендер состоит из рабочей станции и неподвижной чаши.

Его преимущества:

  • Не надо держать в руках. Прибор надёжно стоит на столе.
  • Большой функционал. Он подходит для приготовления теста, мусса, смузи, коктейлей, супов-пюре, взбивания, колки льда.
  • Самоочистка. Есть не во всех моделях, но встречается довольно часто. В таком случае блендер не нужно мыть, необходимо просто включить режим самоочистки.
  • Экономичность. Так как их детали испытывают более низкую нагрузку, то и стоят они дешевле.

Простой стационарный блендер в Европе называют шейкером.

Какой же блендер выбрать?

Блендеры в работе

Свой выбор стоит остановить на проверенных марках и выбирать блендер с металлической погружной ножкой — корпус может быть пластмассовым

При выборе блендера отталкиваются от того, для чего он нужен.

Стационарный блендер подойдёт, если вы:

  • планируете готовить разнообразные напитки (например, молочные коктейли и смузи);
  • часто делаете пюре и соусы;
  • собираетесь колоть лёд для напитков.

Погружной блендер лучше выбирать, если вы:

  • готовите те же пюре и соусы небольшими порциями;
  • собираетесь использовать блендер для мелкой нарезки овощей и мяса.

И стационарные, и погружные блендеры имеют свои преимущества. Выбирать необходимо исходя из целей использования. Лучше сразу составить список блюд, которые вы планируете готовить с помощью блендера. Это поможет вам определиться.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *