Как составить меню на Новый год, чтобы Металлическая мышь не обиделась на вас

Меню для новогоднего стола — один из самых важных компонентов праздника, который хозяйки продумывают задолго до торжества. Какие блюда стоит приготовить, чтобы заслужить расположение покровительницы 2020 года — Металлической крысе, расскажем далее.

Еды должно быть много

Мышка — зверек практически всеядный и вечно голодный, поэтому ваш новогодний стол должен буквально ломиться от праздничных блюд. При этом сервировка стола и оформление вкусностей должны быть аккуратными: мышь не потерпит посуды со сколами и небрежно нарезанных салатов. Хозяйка 2020 года очень любит чистоту и лаконичность.

Продукты должны быть простыми и вкусными: мышь педантична и не любит расточительства, поэтому обилие излишеств и деликатесов вряд ли придется ей по душе. Подавая тарелки на стол, лучше избегать одинаковых блюд, стоит разнообразить меню салатами и закусками. Выбирайте рецепты с мелкой нарезкой ингредиентов — так мышке было бы удобнее жевать.

Главное блюдо — большой кусок нежирного мяса

Мышь не любит жирные сорта мяса, поэтому в качестве главного горячего блюда стоит выбирать рецепт с минимальным количеством жира. Оптимальным вариантом станет мясо птицы. Если курица кажется вам слишком обыденным вариантом, приготовьте запеченную индейку. Чтобы мясо получилось вкусным, используйте маринад и специи (перец, кориандр, корицу). Внутри тушку стоит нафаршировать яблоками с кислинкой.

Основные блюда для новогоднего стола должны быть одновременно легкими и питательными. После жирной пищи гостей начнет клонить в сон, и сил на веселье совсем не останется.

Гарнир — чечевица, гречка, рис

Крупы — настоящее лакомство для мышки. Поэтому на новогоднем столе должна присутствовать хотя бы одна из злаковых культур: гречка, рис, пшено, кукуруза, перловая крупа, пшеница (можно в виде хлебо-булочных изделий).

Самый простой вариант — приготовить из этих круп гарнир, но можно включить их и в состав более сложных блюд. Вы сможете удивить гостей, если нафаршируете гречкой птицу или подадите на стол запеканку из риса и свиного фарша. Не хотите есть кашу? Просто поставьте на стол красивую вазочку с пшеницей — пусть хозяйка наступающего года полакомится.

Салаты и закуски делать с сыром и орешками

Закуски — украшение любого праздничного стола. В приготовлении и декоре этих блюд вы можете проявить всю свою фантазию. Попробуйте создать съедобные фигурки белых мышек, например, из вареных яиц, чтобы хозяйка наступающего года видела, что ей рады.

Попробуйте отойти от привычной схемы и попробовать приготовить блюда из необычных ингредиентов. В качестве обязательных компонентов, которыми можно задобрить мышку, выступают сыр и различные виды орехов. Попробуйте приготовить сырный рулет с грибной начинкой или сырные шарики с измельченными орехами. Можно поэкспериментировать и добавить эти ингредиенты в состав традиционных новогодних салатов.

Мышь любит сладости

Не стоит забывать и о новогоднем десерте. Мышь предпочитает домашнюю выпечку с добавлением фруктов, ягод и орешков. В качестве альтернативы традиционному праздничному торту можно испечь небольшие порционные кексики с орехами или фруктовый пирог.

Избегайте искусственных отдушек и чересчур ароматных пряностей — мышку отталкивают резкие запахи. Традиционный шоколад лучше заменить песочным печеньем или сдобой собственного приготовления.

Грызуны не любят крепкий алкоголь

Мышка не любит запах спиртного и вкус крепких напитков, поэтому употребление алкоголя в новогоднюю ночь должно быть умеренным. Сдержанная мышь предпочитает качество количеству: обратите внимание на элитные сорта вин и шампанского. По возможности крепкие напитки желательно заменить натуральными фруктовыми и овощными соками, кроме того можно поэкспериментировать с созданием слабоалкогольных коктейлей. В качестве согревающих напитков после новогодней прогулки отлично подойдут натуральные травяные чаи, какао или глинтвейн.

Составление новогоднего меню с учетом предпочтений символа наступающего года позволит вам заслужить расположение и покровительство Металлической крысы. Проявите немного фантазии, и блюда на вашем застолье поразят всех гостей.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *