Скупаю пачками крабовые палочки ради паштета, муж третий день ест только его

Как-то в интернете увидела рецепт паштета из крабовых палочек. Он привлек мое внимание сочетанием недорогих продуктов и легкостью приготовления. Результат пришелся по вкусу всей семье. Муж особенно восхищался и попросил готовить его чаще — он очень любит перекусы из бутербродов.

С креветками и зеленью

Паштет с креветками, поданный на крекерах, – замечательная закуска для праздничного стола. Для него понадобятся:

  • крабовые палочки – 1 пачка;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • креветки – 12-15 шт.;
  • чеснок (по желанию) – 1 зубчик;
  • укроп – 6 веточек;
  • крекеры – 12-15шт.;
  • соль, перец по щепотке.

В чашу блендера сложить отварные яйца, крабовые палочки, майонез, чеснок, добавить соль и перец по вкусу. Все взбить до однородной массы. Если нет блендера, пропустить через мясорубку с мелким ситечком и хорошо перемешать.

На крекеры с помощью кондитерского мешка нанести паштет в форме цветка. Сверху украсить отварными креветками и веточками укропа. Для торжества можно разложить его по тарталеткам  и украсить красной икрой.

С сыром и чесноком

Несложная вариация крабового паштета подойдет в качестве помазки на хлеб к завтраку.

Отправить в блендер упаковку крабовых палочек, один плавленый сырок, один зубчик чеснока и две столовые ложки майонеза.

Нежный и ароматный паштет идеально подходит в качестве помазки для батона, крекеров или начинки для готовых корзиночек.

Плавленый сырок можно заменить на 100 г твердого сыра или на такое же количество плавленого копченого сыра.

С грецкими орехами и маслом

Грецкие орехи и лимон придают этому нежнейшему паштету удивительный вкус. Приготовить его просто.

В блендере размолоть 100 г грецких орехов. Добавить туда же 200 г крабовых палочек, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки майонеза и 0,5 ст. ложки лимонного сока. Все хорошо взбить.

Такой паштет можно намазать на листы лаваша, завернуть в рулет и разрезать на кусочки. Дать постоять 5-10 минут, и можно подавать к столу.

Основа этих паштетов – крабовые палочки и майонез либо сливочное масло. В качестве добавок к основному рецепту можно брать различные ингредиенты: яйца, сыр, орехи, оливки, чернослив, коньяк и многое другое.

С рыбными консервами

Любители рыбы оценят оригинальное сочетание продуктов в этом рецепте. Вам понадобятся:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • консервированная горбуша – 1 банка;
  • яйца – 3 шт.;
  • сливочное масло – 70 г;
  • соль и черный молотый перец – по вкусу.

Яйца отварить и очистить от скорлупы. С рыбных консервов слить жидкость. Ингредиенты сложить в чашу блендера и хорошо взбить. Подавать к столу в тарталетках или с тостами.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

1 комментарий

    1. АватарIngvar

      Все приведенные здесь рецепты можно объединить в одну рубрику — «суп из топора»